Hot Cakes de proteína, para un desayuno muy saludable

Uno de los platillos o recetas favoritas de los niños, también de los jóvenes y adultos son los Hot Cakes, pero esta claro que la forma en que se preparan con demasiada cajeta no es saludable, pero esto lo podemos cambiar con ayuda de la siguiente receta Hot Cakes de proteínas.

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De acuerdo a las medidas de alimentación que debemos tener en la actualidad, constituir platillos que aporten los nutrientes necesarios que el organismo necesita a veces resulta un poco difícil y sobre todo si se trata de alimentar a los pequeños, pero es momento de cocinar hot cakes de proteínas muy saludables.

Estos Hot Cakes tienen hidratos de carbono de digestión lenta, también incorpora fibras y proteínas para que el desayuno sea muy completo. A continuación tenemos la lista de ingredientes que debemos tener para preparar hot cakes saludables:

  • 1 taza de Avena (u otro grano)
  • 2 Huevos enteros
  • 5 Claras de huevo
  • 2 Scoops de Polvo de Proteínas
  • 1 Plátano (en rodajas)
  • 1 taza de Bayas
  • 2 cucharadas de crema de cacahuete
  • Canela (al gusto)
  • 2 cucharadas aceite de coco

Para preparar Hot Cakes de Proteínas, debemos seguir los siguientes pasos para preparar un rico desayuno, por lo que puedes poner en marcha tu creatividad e ingenio para preparar Hot Cakes:

1. Cocina la avena tal como se indica.
2. Añade huevos con todo y clara, bate con ayuda de una espátula o batidora.
3. Mezcla las proteínas, plátano, bayas y la crema de cacahuate, revuelve hasta que se forme una mezcla homogénea.
4. Añade canela al gusto.
5. Coloca la cacerola al fuego y añade aceite de coco.
6. Añade una cucharada de la mezcla que preparaste antes y espera a que esta se cocine.
7. Voltea, para que se cocine de ambos lados.